1.31.2006

La obesidad en EEUU (leer para creer)

La obesidad puede ser un mal contagioso causado por un adenovirus y la solución del problema, que en EEUU ha adquirido el carácter de epidemia, estaría en el desarrollo de una vacuna, según científicos estadounidenses.En un artículo publicado en una de las revistas de la Sociedad de Fisiología de EEUU, los investigadores advierten, sin embargo, que se necesitan más investigaciones.
No obstante, a los consejos que se dan a los excedidos de peso de "comer menos y hacer ejercicio" han agregado el de "lavarse las manos" para no contagiar a otras personas.
Según Leah Whigham, investigadora de la Universidad de Wisconsin, y directora del estudio divulgado por la revista "American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology", existen pruebas cada vez más categóricas de que ciertos virus causan obesidad. La investigación señaló que el adenovirus Ad-37 provoca obesidad en aves y confirma estudios anteriores que habían determinado que otros virus, Ad-36 y Ad-5, originan un aumento desmedido de peso en los animales.
La teoría de que la obesidad puede ser contagiosa, y que no es solo causada por exceso de comida y falta de ejercicios, comenzó a discutirse hace varias décadas. Esto ocurrió cuando el investigador, Nikhil Dhuranghar, actualmente en el Centro de Investigaciones Médicas de la Universidad de Luisiana, descubrió que gallinas infectadas en la India con un adenovirus tenían más tejido graso que las aves sanas. En su estudio, el grupo encabezado por Whigham trató de determinar qué adenovirus (además del Ad-36 y el Ad-5) estaban vinculados a la obesidad de las aves. Los animales fueron separados en cuatro grupos y expuestos a los virus Ad-2, Ad-31 o Ad-37. Los investigadores midieron el consumo de alimentos y vigilaron el peso durante tres semanas para terminar el experimento midiendo el contenido visceral de grasa, los lípidos y los anticuerpos virales. Descubrieron que las aves inoculadas con Ad-37 tenían mayor grasa visceral que las infectadas con Ad-2, Ad-31 o el grupo de control, pese a que no habían comido más.
La conclusión final del estudio fue que Ad-37 es un virus humano que aumenta la adiposidad de los animales, pero no todos los adenovirus producen obesidad.
Pero Whigham insiste en que es necesario profundizar las investigaciones sobre la influencia de los adenovirus en el proceso metabólico de las personas. "Hay gente y animales infectados que no desarrollan tejido graso. No sabemos por qué", indica En ese proceso, los científicos deben identificar los virus, a las personas infectadas y, en última instancia, desarrollar una vacuna. Whigham admite que la sospecha de que los virus pudieran ser causa de la obesidad ha sido rebatida por muchos científicos.
Sin embargo, señala que existen pruebas de que hay otros factores, además de la mala dieta y la falta de ejercicio, que son importantes en la repercusión de la obesidad en EEUU. La obesidad se ha duplicado en los adultos de este país en los últimos 30 años y se ha triplicado en los niños y, según los últimos estudios, alrededor del 60 por ciento de la población está por encima de peso o es obesa. Esta situación tiene como resultado un notable aumento de las enfermedades cardiovasculares y la diabetes en la población. "Con la excepción de las enfermedades infecciosas, no hay otro trastorno crónico que se haya propagado de forma tan rápida y los factores que producen esta epidemia no están claramente identificados", agrega Whigham. Según la investigadora, es más cómodo pensar que el problema del exceso de peso tenga origen en la falta de control tanto para comer como para no realizar ejercicios.
"Constituiría un enorme esfuerzo mental pensar que uno puede contagiarse con la obesidad", según señala.
Sin embargo, agrega, hay antecedentes de otras enfermedades que se creyó que eran producto de factores ambientales y que, en última instancia, se comprobó que eran causadas por un microorganismo.
Como ejemplo, citó el caso de las úlceras que se pensó inicialmente que eran resultado del estrés y que después se comprobó que en realidad eran causadas por la bacteria H. pylori.
[Fuente EFE]

Noche Vieja

Esta nochevieja la pasé sin pena ni gloria. Me fuí a la playa con intención de darme un chapuzón aunque al final se quedo en simplemente playa.


Si bien al día siguiente tenía que madrugar para irme a Puerto Rico, no me dormí hasta ver las campanadas desde Times Square (New York).

1.30.2006

Feliz Año!!

Feliz año del perro 4704(calendario chino) y feliz año 1427 (calendario islámico).

1.29.2006

Algunas fotos de Miami.

Algunas fotos sueltas que he hecho de zonas de Miami.

Fin de Semana-Mudanza

Este fin de semana ha sido matador, el sabado he ido de compras con mi vecino y compañero de curro a Ros(para comprar cosas para la casa a bajo precio). Y el domingo me he pasado desde las 11 de la mañana hasta las 5 de la tarde limpiando y organizando un poco mi nuevo hogar. Como durante todo ese tiempo no había almorzado decidí salir a cenar y acabé cenando en un peruano al lado de casa. Ire pronto para la cama porque estoy machacado...

1.28.2006

Mudanza

Por fin, despues de 23 dias en casa de Luigi, mi compañero de trabajo, me he conseguido mudar a mi piso, donde salvo una cama no tengo ningún otro mueble. Tengo que limpiarlo primeramente y luego empezar a comprar lo mas imprescindible y así poco a poco...


Ya soy un poco mas independiente, ahora sólo me falta sacarme el carnet de conducir y comprar un coche.

1.26.2006

Pasos de peatones

Existen estas dos variedades, aunque la de la derecha(dos lineas verticales) es la típica.

1.25.2006

Viva lo Light!

EEUU será uno de los paises con mas tasas de obesidad, pero no creo que en ningún otro pais vayas a un supermercado y veas tantos productos light y productos raros (leche 100% libre de lactosa). Personalmente creo que la comida es bastante penosa y en buena manera esta dominada por los "fast foods" donde la gente se atiborra de fritangas, pero eso sí, la coca cola "light" que engorda XDD. Vas al supermercado a comprar huevos y tienes de la misma marca huevos grandes version vegetariana, natural y omega(dependiendo de la comida que le daban a las gallinas) que al final saben fatal. Despues tienes bacon muy bajo en grasas!! y un sin fin de productos completamente artificiales. Cuando veo a una compañera de trabajo beber te verde diet, casi me dá algo.

1.24.2006

Partido de la NBA

Por casualidad, me dí cuenta estando en la oficina que los Miami Heat jugaban contra los Memphis Grizzlies(donde juega Gasol) a las 19:30, así que matando dos pajaros de un tiro despues del curro me cogí un autobus y me dirigí al American Airlines Arena. La entrada mas barata eran 90$ en taquilla, así que le compre una entrada de 40$ a un reventa(aunque yo no lo llamaría así ya que el precio que la entrada ponia eran 40$) no sin antes hacer al tio venir conmigo hasta la entrada para comprobar que no era falsa y luego darle el dinero ;).

Creo que realmente para apreciar un partido hay que estar mas cerca de la cancha, aunque no es todo juego, está la música que ponen (que me recordó cuando iba a ver partidos de hockey hielo en Bratislava)en los descansos ponian en las pantallas del estadio a gente del publico, hacian concursos, regalaban camisetas, por los monitores motivaban a la gente a chillar o a animar al equipo.

Como nota rara, a mi lado tenia dos tipos sentadas que utilizaban sus prismaticos para mirar a la gente del público, mas que para fijarse en algún detalle del partido.

1.21.2006

Fin de Semana-Playa

Este fin de semana, durante el sabado he estado en las 4,5 acres del vibrante Jardin Botánico, un oasis en el corazón de South Beach(como dice la publicidad). Que por si nadie se hace una idea de cuanto son 4,5 acres, es superpequeño... (un campo de futbol parece mayor).



Visita a Villa Vizcaya (al estilo de las villas italianas del renacimiento) viendo el museo y los jardines. Donde habia varias adolescentes posando con trajes como de epoca (estilo fotos de boda). Me habían comentado que es de las cosas que merece la pena visitar en Miami y la verdad es que no es nada especial, igual para un americano ver muebles europeos antiguos y tal es algo atractivo, pero vieniendo de europa...


Despues jornada de playa(si playita, que aquí hace como unos 27ºC) en la zona del parque Lummus en South Beach.

Por la noche, primera salida nocturna hasta las 4 mas o menos. Estando en un bar, me fijo que una pava esta viniendo en mi direccion(estaba en medio de cualquiera que quisiera ir a la barra) y se para cerca de mi y habla con un tio que tenia detras mientras me pone la mano en el estomago, despues pasa por detras mia hacia la barra y al poco rato me pone la mano en la espalda y me pregunta algo en ingles que no me enteré, le pregunto que que me esta diciendo y despues de unos segundos me dice algo como "do you play with me or not?"La miro y le digo: no. La verdad, esta manera tan directa te hace frenate, aunque si la tia hubiese merecido la pena realmente(que no estaba mal pero no le veia morbo)otro gallo cantaría.
Domingo, dia de visita a una parte de Key Biscayne donde se encuentra un faro.

Despues me fui al cine a ver Underworld: Evolution.

1.16.2006

Fin de Semana

Este ha sido un fin de seman largo (el lunes era festivo, creo que Marthin Luther King) y no lo he aprovechado mucho, aunque si se han hecho cositas.

Sabado: paseo por la calle 8(Little Havana), donde se pueden ver una especie de pasillo de las estrellas látinas, donde la mas destacada es la del Puma. Por la noche, fiesta de cumpleaños-disfraces.

Domingo: despues desde un barco fuimos a dar una vuelta alrededor de la isla donde los famosos tienen sus mansiones.



Lunes: visita al Holocaust Memorial, donde viendo las imagenes y leyendo los textos me vino el recuerdo de mi visita al campo de concentración de Auswitch.

Despues me pasé por el centro de información al visitante donde cogí algunos mapas(a ver si de una vez me oriento) y folletos de actividades. Despues me dirigí al Miami Beach Botanical Garden (la hoja donde lo anunciaba decia 'A vibrant 4.5-acre Botanical Garden...') que era de tamaño reducido, pequeñito, pequeñito... (esto de decirme las unidades en acres!)
Despues me dí un paseo por el parque Lummus que va al lado de la playa entre la calle 17 y la 5. Pregunte precios para bucear, cogí el bus local de Miami beach para ir a otra sitio a preguntar tambien por precios para bucear, me fuí al supermercado(Publix)donde me compre chorizo español :) y nada más.

El tamaño es importante

Supongo que uno de los motivos por los que los americanos estan gordos es debido al tamaño de las bolsas de patatas fritas, hamburguesas y demás alimentos no muy saludables. Para perder esos kilos de más, o te tomas pastillas para adelgazar o haces deporte, con la consiguiente perdida de liquido y sales minerales. La solución esta en los envases de Gatorade, que si en españa el tamaño mayor son 0,5litros aquí son 3,78litros (creo que el de 0,5l es el tamaño mas pequeño o no existe aquí).

Cualquier momento es bueno para hacer deporte, como por ejemplo patinar mientras das un paseo al niño montado en el carrito.


Por cierto, todo lo que se come tendrá que salir, no? Pues el sistema de retretes aquí tiene otro funcionamiento, no es el agua que baja por los lados del retrete en su lugar aunque tiene deposito de agua, lo que hace es vaciarlo de repente y luego se vuelve a llenar poco a poco.

1.11.2006

Encontré apartamento

Por fin encontré un sitio para vivir...

... ya me gustaría que fuese esta.

La mía está en un condominio (ver posición) con parking, gimnasio, pista de tenis y piscina al lado de la bahía. Al final no encontré nada interesante por Miami Beach con mi presupuesto de 1000$ al mes, así que estoy en frente de Miami.

Es estudio es bastante espacioso, con una cama murphy, baño y cocina separados y un balcón. Espero mudarme cuanto antes, porque debo esperar a que la asociación del condominio me apruebe y eso lleva un tiempo.
[Preparando fotos de mi Studio…]

1.10.2006

Tendederos: Negocio Redondo

Otra cosa, que me llamó la atención es que para secar la ropa se utiliza la secadora, lo de tender la ropa y esperar a que se seque paso a mejor vida.

Porteros Automáticos

Algo que puede llamar la atención es que los porteros automáticos de los condominios u otros edificios lo que hacen después de que busques el nombre de la persona que vas a visitar en el directorio, es pasar la llamada a tu teléfono (celular o el que sea) y pulsando una tecla en este, te abren la puerta del portal.

1.07.2006

Mnemotécnico

Bastante interesante y extendido el uso de Mnemotécnicos sobre toso en lso numeros 800 que son los gratuitos, por ejemplo uno de los numeros de España directo 1-800-9-ESPAÑA(377262).

1.04.2006

Cosas que debo hacer

- Comprarme un movil.
- Buscar piso propio(a ser posible en la zona de south beach)
- Mandar mi documentación a mi sponsor en nueva york y pedir que me firmen la parte donde me autorizan a salir del pais(imprescidible para mis futuros viajes)
- Pedir mi Social Security Number
- Sacar el Carnet de Manejar de la Florida.
- Comprarme un coche (imprescindible para moverse)
- Seguro del coche, etc..

1.03.2006

Welcome To Miami

Después de 10 horas de vuelo, llegué al Aeropuerto Internacional de Miami sin contratiempos. Una vez en el aeropuerto tuve que esperar en la cola de control de pasaportes cerca de dos horas y después buscar mi maleta y mi mochila, para entonces por los suelos de los pasillos de recogida de equipajes. Lo siguiente que tenía que hacer era ponerme en contacto con mis colegas becarios y cambiar o sacar dinero, porque sólo llevaba 5$. Una vez hecho, me dirigí a la salida para “tomar” (..que no coger) un taxi. Hacia un calor insoportable(agrabado porque en el aeropuerto hace mas calor), increíble, por lo menos 30ºC. Esa noche hizo un tiempo muy agradable(de andar con camiseta de manga corta), fui junto con Viki y Luigi (mis nuevos compañeros becarios) a cenar en la calle Lincon(la más turística) en South Beach(zona donde están la mayoría de los becarios viviendo), pedí una hamburguesa con patatas…. y me traen un plato ENORMEEE(así están de gordos ell@s), sólo comí la mitad y el resto lo dejé alli (lo normal es pedir que te lo metan en una cajita para llevar para casa).

Este primer contacto con el pais, fue bastante tranquilito comparado con otros viajes ;)